En quelques mots, Tambouille c’est : un accueil chaleureux, un service décontracté et efficace, et une assiette généreuse, mettant en exergue une certaine idée de l’hospitalité et la gastronomie française traditionnelle, teintée d'une touche de modernité !
Au cœur du quartier du Trapèze à Boulogne-Billancourt, Tambouille s’inscrit dans une volonté de rassembler les riverains autour d’une table chaleureuse et gourmande. A sa tête, un couple de Boulonnais qui vit à deux pas du restaurant depuis près de 5 ans, et depuis plus de 10 ans à Boulogne : Michèle et Pierre.