Au coeur du quartier d'affaires de La Défense, ce restaurant est une véritable invitation au dépaysement. On voyage dans ce loft new-yorkais revisité en version exotique, avec son décor de maison du planteur de café, joliment boisé et ponctué de bananiers, de caféiers, de papyrus. Le métissage se retrouve aussi dans les assiettes aux saveurs mondialistes.